Popular - Jugo fresco

Crea un nicho para tunegocio de jugos. Por ejemplo, puede concentrarse en vender jugos orgánicos, jugos energéticos, licuados de jugo o vender jugos embotellados al por mayor.

Escriba un plan de negocios que incluya detalles sobre su nicho; gastos operativos de tres años; proyecciones de utilidades a tres años; estrategias de marketing y relaciones públicas; análisis de negocios competidores; información sobre posibles proveedores y lugares de venta.

Cree recetas de jugos para su negocio, incluidos sabores que no se encuentran comúnmente en las tiendas de comestibles. Un menú variado dará a los clientes un incentivo para patrocinar su negocio. Por ejemplo, el jugo de naranja y piña son sabores comunes, pero la sandía-acai y la fresa-zanahoria no son tan típicos.

Comuníquese con el departamento de salud de su ciudad para averiguar qué permisos necesita para iniciar un negocio de alimentos. Es posible que se requiera una licencia de empresa alimentaria, una certificación de administrador de alimentos o un permiso de manipulador de alimentos.

Obtenga las licencias requeridas por su estado para operar un negocio minorista, como un número de identificación de empleador, un certificado de nombre falso o un permiso de impuestos sobre las ventas y el uso.

Encuentre proveedores para comprar productos, si no va a cultivar los suyos. Intente comprar local para ahorrar en costos de transporte. Póngase en contacto con los mercados de agricultores y las asociaciones de agricultores de su área para obtener una lista de posibles proveedores de productos.

Asegure lugares para vender su jugo. Las opciones incluyen mercados de pulgas, un puesto al lado de la carretera, un mercado de agricultores, un festival de la ciudad, un carnaval o feria o un puesto de comida en un centro comercial. Alternativamente, puede embotellar su jugo y venderlo al por mayor en supermercados, restaurantes, delicatessen, gimnasios y cafés locales. Hacerlo requerirá que embotelle los jugos en una instalación autorizada, como una planta de fabricación de alimentos o una cocina comercial.

Compre exprimidores y suministros al por mayor de calidad comercial, como tazas, servilletas y utensilios, para ahorrar dinero en lugar de pagar precios minoristas.

Comercialice su negocio de jugos. Envíe comunicados de prensa a los medios de comunicación locales, patrocine un día de acondicionamiento físico o una feria de salud, lance un sitio web promocional o abra cuentas de redes sociales.